Teknik Pengolahan Tanaman Perkebunan
(TPTPB)

Teacher: Bambang Bambang [DSN-FP]
Teacher: Indera Sakti N., S.TP, M.Sc


Mata kuliah ini menjelaskan tentang pasca panen teknik pengolahan tanaman perkebunan. tanaman perkebunan yang diajarkan pada mata kuliah meliputi kegiatan
pemanenan sampai proses hilir dari penanganan pasca panen tanaman kopi, coklat, tebu, teh, kelapa, kelapa sawit, nilam, cengkeh yang merupakan hasil
perkebunan.